Dithmarschen

Wattenmeer und Windrad

Die Ferienregion Dithmarschen ist eine faszinierende und vor allem wunderschöne Naturlandschaft mit: grünen Deichen, weißen Schafen, bunten Standkörben, Salzwiesen, Marschland und dem Nationalpark Wattenmeer. Dieses einmalige Ökosystem ist das Zuhause von Vögeln, Seehunden und Kegelrobben.

Entdecken Sie diese einzigartige Landschaft bei einer Wattwanderung, schippern Sie zu den Seehund-Sandbänken vor der Küste und zu den Halligen mitten im Meer.

Kohl kilometerweit

Die Region Dithmarschen ist das größte Kohlangebaut Deutschlands, jedes Jahr werden rund 80 Millionen Kohlköpfe geerntet! Egal, ob Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Spitzkohl oder Blumenkohl – der Marschboden ist ein Paradies für Kohlköpfe. Kein Wunder, dass die Dithmarscher ihren Exportschlager jedes Jahr im September eine ganze Woche lang feiern: Bei den Dithmarscher Kohltagen können Sie überall deftige Kohlspezialitäten genießen.

Viele Städte veranstalten spezielle „Kohlmärkte“, es gibt eine Krauthobel-WM, Kohlköniginnen u. v. m. Sogar ein eigenes Museum gibt es: das Kohlosseum in Wesselbuhren.

Seehunde-Asyl

In der bekannten Seehundstation in Friedrichskroog werden verletzte Seehunde und verlassene Jungtiere, die sogenannten Heuler, liebevoll und fachkundig aufgepäppelt, bevor sie wieder in die Nordsee zurückkehren.

Lernen Sie die Seehunde und Kegelrobben Lilli, Nemi und Co. aus unmittelbarer Nähe kennen und beobachten Sie die Meeresbewohner dank der großen Glaswände sogar unter Wasser. Eine Ausstellung informiert über das Leben und den gefährdeten Lebensraum der Seehunde im Weltnaturerbe Wattenmeer.

Krabben, Kuchen, Milchtankstellen

In Büsum gibt es nicht nur die größte Krabbenfischerflotte, sondern auch überall fangfrische Krabben-Köstlichkeiten. Und für Kaffeetanten: Zahlreiche kleine Land- und Hofcafés verwöhnen ihre Gäste mit hausgebackenen Torten nach Omas Rezept, regionalen Spezialitäten sowie duftendem Tee und Kaffee. Echter Kult in Dithmarschen sind auch die sogenannten Mehlbeutel mit Rosinen oder Speck.

Echtes Highlight an vielen Bauernhöfen: Milchtankstellen! Einfach anhalten, frische Milch abzapfen und genießen. 

  • Fisch Möller, traditionsreiche Fisch- und Krabbenspezialitäten, Terrasse mit Hafenblick
  • Welt-Mehlbeutel-Tag in vielen Restaurants in Friedrichskoog, im April
  • Marias Milchtankstelle, Bundesstraße 53 in Barlt